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金山市場豆漿

舊市場內的老豆漿店,是金山地區無人不知的美味早餐店,傳承了半世紀的手工製豆漿古法美技,使用進口無基改高級黃豆,磨豆後不過濾豆渣,煮熟後帶點淡淡的焦味兒,讓每一位來喝過的客人,都忍不住還想再來嚐嚐。
第一代老闆娘陳林寶絨,現在每天都還在店裡幫忙包飯糰,糯米飯糰裡面的肉鬆、菜脯加上受熱軟嫩的油條,雖然外觀和一般豆漿店的飯糰沒兩樣,但吃起來口感可是高竿許多。
難怪很多住金山的上班族,搭車前都會拐進來市場買幾個飯糰隨身帶。
還有古早味蛋餅,有一種慢工出細活的香郁口感,別的地方吃不到喔。
資料來源:新北市美食吃透透8月號
第一代老闆娘陳林寶絨,現在每天都還在店裡幫忙包飯糰,糯米飯糰裡面的肉鬆、菜脯加上受熱軟嫩的油條,雖然外觀和一般豆漿店的飯糰沒兩樣,但吃起來口感可是高竿許多。
難怪很多住金山的上班族,搭車前都會拐進來市場買幾個飯糰隨身帶。
還有古早味蛋餅,有一種慢工出細活的香郁口感,別的地方吃不到喔。
資料來源:新北市美食吃透透8月號
• 地址: | 新北市金山區Taiwan |
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Google評論
好吃又不貴!
慕明而去,嚐過尚可。
還OK
從小吃到大的蛋餅 真是好吃😋
在地人的傳統美食早餐,是金山地區無人不知的美味早餐店。豆漿煮熟後帶點淡淡的焦香味,讓每一位來喝過的客人,都忍不住還想再來嚐嚐。這次沒點招牌飯糰,而是點了饅頭培根蛋加老油條(不加價)和豆漿、米漿、油條,他們的饅頭跟外面一般的不一樣,吃起來很紮實,而且很軟Q又有彈性,整個很香口感又很好,可以一口接一口吃完,而且單點饅頭一顆的話,只要13元,真的很便宜。雖然在市場內的豆漿店,環境卻乾淨又明亮,座位也算多,內用蠻舒適的!而且老闆娘很親切又熱情,今日餐點共81元,直接找我20元,說1元不用了!很爽快的店家!
營業時間
營業時間僅為參考,請依官方公告時間為主
星期一 休息
星期二 06:00 – 10:30
星期三 06:00 – 10:30
星期四 06:00 – 10:30
星期五 06:00 – 10:30
星期六 06:00 – 10:30
星期日 06:00 – 10:30