2016海客之都認證餐廳推薦菜色：招牌三杯中卷、清蒸樹子石斑、皮蛋地瓜葉從一家小吃麵攤到永安漁港附近家喻戶曉的餐廳之一，永安港50年老店朱老闆娘，看著新屋地區從過往的蕭條到今日的繁榮景象。
身為第三代經營者的她，自小看著家中長輩為顧客張羅餐點的認真神情，久而久之也對經營餐廳很有興趣，每每看到顧客吃得津津有味、很滿足的模樣，除了心中開心，還增添一分使命感。
新屋土鵝、桂花三點蟹、招牌糖醋魚、客家脆皮豆腐都是不容錯過的好味道。
第一手魚獲確保鮮度、品質不說大家可能不知道，永安港50年老店的漁獲，為數不少是來自自家漁船，老老闆就是老船長，出海捕抓的魚獲，入港後就交由店裡處理，增添季節性的海產提供給顧客挑選。
對於未來，朱老闆娘語帶國際觀地說，「永安魚港當前已經放眼全世界，陸續有許多海外觀光客慕名而來，她願意以料理會友，把最好的、最新鮮的好菜分享給海內外的好朋友。
」資料來源: 桃園客...