位於潮州的心之和乳酪蛋糕專賣店 裡面以提供各種口味的乳酪蛋糕為主 還有戶外用餐空間、無論平日或假日人潮都很多。 黑森林乳酪派🌟🌟🌟 如果你是喜歡吃巧克力的人、那這個還不錯、有巧克力的甜、搭配乳酪的微鹹、適合想吃甜卻又無法吃太甜的人、不過上面點綴的奶油太多、好看但吃起來會膩。 草莓乳酪派🌟🌟 基底口感就是乳酪、搭配上面的草莓、吃起來融合不衝突、可惜當天吃到的草莓有點偏酸、能再甜一點會更好、口感略為單調。 檸檬乳酪派🌟🌟🌟🌟🌟 酸甜度恰到好處、對想吃檸檬系列又無法吃太酸的族群是一大福音、而且口感綿密、份量足夠。 另外在外帶部分有分單一口味整份以及不同口味組合的形式。 初次品嚐建議購買綜合口味、一共會有四種口味 分別為👉日光香橙/蔓越莓/德式超濃味/經典原味👈 一種口味為三片、以一共十二片所綜合起來的圓形乳酪蛋糕、適合初次購買或是想一次品嚐多重口味的你、送禮自用兩相宜。 如果來到潮州、可以來趟心之和、無論是約會、下午茶、單人獨享都可以來試試看。

[特色]屏東著名的起司蛋糕店，網路預購都需要等相當久的時間。內用區位於庭園內，庭園造景優美，在這裡用餐甜點都加分許多。當天內用提供四種口味，選擇了芋頭起司，上方是以芋泥餡配上香草奶油拉花整體不甜不膩，配上下方濃郁的起司與芋角使的口感由芋泥至起司，再推進回芋角使得整體有了前後呼應。下方塔皮相當薄，讓餐具下切時越過起司後相當方便的切斷，不會整片分崩離析，而後方又拉回稍厚的餅皮點睛凸顯存在感，是相當完備的起司蛋糕。不愧是立委諸公指定推薦的名店，被偷吃會捶心肝。 [服務]本店對方有相當大停車場，可以停10部車左右，內部有乾淨的廁所，上午只提供外帶包裝。下午才開始供應飲品。

遠近馳名的蛋糕甜點店，乳酪蛋糕有獲得美國的比賽冠軍，這一款蛋糕也是心之和的常賣型商品，後續開發的口味有櫻花、草莓等，口味偏鹹甜，吃了那麼多年與口味，個人還是覺得重乳酪的經典款最好吃，帶有濃郁奶香的蛋糕，扎實的作法讓許多人願意來排隊購買，所有的蛋糕都是以外帶為主喔！ 若在此內用的話，還可以選擇不同口味的甜點，比如草莓塔、蘋果塔等，再搭配一壺招牌的水果茶，就是一個悠閒的下午茶時光。 假日人潮非常多，所以必須先找到戶外座位，享受著不同甜點的細膩口感，水果茶用料實在，裡頭的水果種類繁多，帶有酸甜的好滋味，不喜歡水果茶，另外也有咖啡作選擇。2021年初造訪時，突然發現店家擴建了一座土地公廟，在西式的甜點氛圍下，相形有點突兀。

經典原味的乳酪蛋糕絕對是大推，乳酪的層次感給人帶來的感受就是滿滿的療癒感，同時也能感受到店家對於材料方面的用心，建議若要吃較大的份量可以搭配其他飲品稍稍解膩，也能依照個喜好搭配出新吃法，在後疫情時代的現在也希望店家能多加勸導民眾對於社交距離以及實聯制掃描的環節，尤其在排隊人群當中也可能也有較多來自於外地的遊客，做好上述環節的同時也讓大家多一份安心感。路過潮州的遊客或是本地居民 ，不論是外帶或是內用有機會的話都能感受一下這間位於巷弄中的店家所帶來的魅力。

相信這間甜點店應該很多人都不陌生，本來訂單就很搶手，很久以前因為前政務官的新聞，導致這家店更加知名，至今依舊是屏東人潮眾多的乳酪蛋糕店！我們因為只想買單片的蛋糕，所以只能碰運氣看看店內還有剩什麼口味。這次點了伯爵奶茶還有檸檬乳酪蛋糕，本來怕甜的我以為檸檬乳酪會比較適合我，結果意外的我反而比較喜歡伯爵奶茶的口感，有一種茶香味。 可惜的是如果想吃較熱門的經典原味乳酪蛋糕，並沒有提供單片的尺寸。這次因為疫情的關係人潮較少，所以剛好可以享受內用清幽的環境，不然過往人都非常多，都只能外帶回去吃呢！ 🔍Ig: officelady_eat