金門沙美萬安堂，歷史十分悠久，依據金門縣誌記載，係元朝時興建，堂主為保生大帝（又稱大道公），原廟址在現今小浦頭自來水場槍樓附近之地（又稱大道公地，萬安堂王爺若有巡境，必至此地），故廟史已有七百多年，傳說萬安堂經三次重建，於第三次時遷建現址，時間為清同治十年（1871年），為沙美人張珪笑所重建，迄今亦有140年之歷史。萬安堂本堂分設正殿、藥師殿、五文昌殿、月老殿等四殿。

敘事性裝飾題材
神龕後壁 -瓷繪雙護太監。
立面 -瓷繪生皇宋、醫帝后、點龍眼、醫虎喉。
兩側壁 -瓷繪八仙奕棋圖、蘇武牧羊、太平圖、文王拖車、姜太公大戰聞太師、三佛子大破硃仙陣、項莊舞劍意在沛公、虞姬舞劍伴酒樂霸王、三雄戰呂布、古城會、花木蘭代父從軍、五老觀圖。
正殿兩壁 -石雕堯天舜日、圮上授書、公冶長善知鳥語、淵明愛菊、牧牛勤讀、右軍愛鵝、茂叔愛蓮王喬乘鶴、和靖愛梅、狄仁傑望雲思親、教子守義、宋陳遺焦飯貽母、精忠報國、漢蘇武節。
非敘事性人物裝飾
瓷繪 -註生娘娘圖、福德正神圖。
左廂房立面 -彩繪華陀仙師五禽戲圖。
左廂房藥師殿 -彩繪藥師佛、日月光菩薩、十二藥叉、歷代名醫長壽佛、藥王菩薩、藥上菩薩、南北斗星君、保生大帝圖。
文昌殿 -彩繪文殊菩薩、五文昌。
月老殿 -彩繪月老、鍾景期、葛孟霞、弄玉、蕭史。