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喬義思窯烤手作廚房
| • 電話: | 07 362 2277 |
|---|---|
| • 地址: | 高雄市楠梓區藍田路310 |
| • 官網: | https://www.facebook.com/choice073622277/ |
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2/24夜間用餐,不知該怎說,吃過這麼多次,這次用餐經驗極度不優,從點餐時,服務員沒有覆述點餐內容外,到後面送餐時發現不對(第一個傻眼)(青醬雞肉燉飯變成青醬海鮮燉飯)
在點餐時服務員有問,飲料是否隨餐出….我們回沒問題,第一樣餐點檸檬紅茶1杯,第二樣玉米濃湯1碗,第三樣冰淇淋(甜點)……傻眼,主食還沒上,你來甜點?三人用餐,點兩份套餐…後續上來主食3樣,還有一碗濃湯沒上,一杯柳橙汁沒上…冰淇淋不知是否該吃不吃…店家出餐的順序整個非常傻眼!(第二個傻眼)
跟幹部反應….得到回覆:隨餐附飲料..就有什麼先出什麼…
1.冰淇淋如果出的時機點不對,可以當下跟服務員反應,可以先送後廚(謎之聲:當下明明就有反應冰淇淋會不會出餐太快,服務員也沒有告知可以送後廚,只說明我們此單隨餐出餐。???)
2.點餐部分錯誤部分,會開會在要求…員工(謎之聲:原來反應後,要等你開會處理)…
3.玉米濃湯還在煮所以還沒上,柳橙汁,馬上補… (謎之聲:原來先上一碗玉米濃湯,另外一碗要等,用餐人要自己掌握餐點,柳橙汁..也是比照,難道送餐服務員不能說一聲嗎,等也一段時間,我們才反應,另外柳橙汁別桌都上了,唯獨我這桌少一杯…)
(重點:反應問題…幹部你所回覆的方式…讓我非常傻眼)
在結帳時,將結帳費用調整我原本要點餐點價格…(錢不是我付款。後面才知道,有折價的事情…..)大約40元…青醬海鮮改青醬雞肉價格(折245-209=36元+10%服務)(先說明我是點3份主餐+2份配搭套餐費用+服務費10%。合計1180元),我該說聲謝謝你,說真的不需要優惠,我們到這用餐,想得到是一個相對價格,所該呈現出的服務品質,比較重要,好嗎?還是謝謝你的……折扣
總言:
餐點ok…服務只能說非常有待加強,現場幹部處理方式,讓人更傻眼!
謝謝下次如有幸再來用餐,會囑咐每樣出餐順序,會一一告知出餐哪項先出,那項晚出餐,避免誤會!(我會好好檢討)
給予兩星表達餐點美味
不想做服務業就在家裡躺平,沒人逼你!😆
老闆請到這些員工真的很可憐,看了底下評論發現不只有我跟朋友有這種感覺。😊
N訪多次因為東西好吃,但從一進門的接待都沒辦法做好,客人一定要等很長一段時間才會被發現,最算跟裡面的人員廚師對到眼,也還是不會提醒夥伴!:喔客人來了麻煩接待一下。貴店真的很有特色,每次去都是這樣的服務流程😆
印象很深刻一個自以為很帥、就算戴口罩我還是覺得你臉很臭、請謝謝對不起不好意思的男生,老闆真應該讓你去別間店趕客人,不然這間店真的很快就沒生意。我以為是看不爽我們,結果不是,你很棒一視同仁,我看你對每一桌的客人都很兇👏🏻
東西真的很好吃,如不在意服務品質推薦大家可以常常光顧😍重點還要收服務費,真是謝囉!那些錢該加在廚師的薪水,他們真的很棒😍
這店越開越糟糕,以前店小的時候不是這樣子的,服務生態度非常差,相信也不少人這樣說了,收取清潔服務費卻沒有該有服務的態度,員工訓練上先從接待禮儀及點菜流程訓練吧,怎麼來吃飯感覺服務生就是來等下班,客人進來店內就是來拖他們下班的感覺,一臉不耐煩口氣也很差 ; 餐點的部分,價格與呈現出的餐點完全不成比例,義大利麵吃完的感想就是不如吃超商的還比較划算,披薩口感也很失敗,上面的料掉來掉去,把料吃完我還以為我點蔥油餅,另外飲品還一直都沒送到,結帳時才說補送,無言!我還看著服務生拿帳單起來查詢餐點
總結以上:
不會再來 店不想做可以收起來
價高還沒給出該有的餐點及服務品質
要說氣氛店也沒有那種氣氛
業主再不檢討 員工再不訓練
應該也做不久
我從來沒有吃過這麼難吃的義大利麵...過年期間很忙我也能體會,但隨便出菜就不能這樣、主廚可以做給自己和員工吃看看,麵硬的像石頭,點了全烤雞也是ㄧ樣肉太乾了,我不是奧客但不能這樣隨便出菜給我們吃,7-11義大利麵還比貴餐廳好吃一點點
2022兩年又再來拜訪餐點,1.果然還是一樣服務態度還是一樣高傲自大,幾個服務員也只有一個瘦瘦的女生態度較好2.餐點真的還是沒進步啊請問一下老闆妳在睡覺嗎?餐點內容不實啊
嚴格說起來
義大利麵、pizza都好吃
起酥濃湯也是每次必點
無論價格、口味或用餐環境
過去來這裡的用餐印象都不錯
可惜,今天傍晚用餐感受很差
一進門是位胖胖的女性服務生帶位
店內完全沒人,桌上也沒訂位桌牌
卻聲稱全都有人訂位
所以要依照指定的位置坐
就帶位到一個電蚊香旁的位置⋯⋯
表明想換位後
服務生隔著口罩一臉不悅的
將目錄重重的甩放桌上
態度真的讓人覺得很不舒服
其次,點餐時有確認表明
熱飲餐後再送
卻在一開始就送上來
枉費廚師的手藝不錯
卻因一顆老鼠屎壞了一鍋粥
貴店服務差的評論真的多到令人詫舌
這趟用餐體驗超差無比
完全顛覆過去的良好印象
這種服務態度,好意思收服務費?
以後不會再去了
營業時間
營業時間僅為參考,請依官方公告時間為主
星期一 11:00 – 22:00
星期二 11:00 – 22:00
星期三 11:00 – 22:00
星期四 11:00 – 22:00
星期五 11:00 – 22:00
星期六 11:00 – 22:00
星期日 11:00 – 22:00

