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九九麵食館

位於五股區公所斜對面的九九麵食館,是馳名千里的牛肉麵美食小攤,鄭老闆以一手紅燒牛肉麵絕技,在老饕口中享有極佳聲譽,不但附近政商名人簡單解決一餐,會上這兒品味牛肉麵的好滋味,連往來八里、新莊的運將也常是這裡的座上客。
麵館裡最熱銷的,除了牛肉麵,還有主人特調的麻醬麵和炸醬麵,麵條本身Q度十足,不論加麻醬、炸醬,都讓饕客滿意度破表。
老闆另外力薦的還有滷大腸及炸紅糟肉,由獨門秘方調製的十幾種中藥,將大腸小火慢滷至入口即化,難怪運將們最熱門的吃法就是牛肉麵加切大腸。
如果喜歡來點養生的,不妨點上一盤招牌紅糟肉,用溫體豬的三層、老鼠肉部位,切片後用紅麴醃漬,入冰箱一、兩天,待味道滲透後才現炸現賣,入口酥嫩鮮甜,每嚐一口都是幸福。
麵館裡最熱銷的,除了牛肉麵,還有主人特調的麻醬麵和炸醬麵,麵條本身Q度十足,不論加麻醬、炸醬,都讓饕客滿意度破表。
老闆另外力薦的還有滷大腸及炸紅糟肉,由獨門秘方調製的十幾種中藥,將大腸小火慢滷至入口即化,難怪運將們最熱門的吃法就是牛肉麵加切大腸。
如果喜歡來點養生的,不妨點上一盤招牌紅糟肉,用溫體豬的三層、老鼠肉部位,切片後用紅麴醃漬,入冰箱一、兩天,待味道滲透後才現炸現賣,入口酥嫩鮮甜,每嚐一口都是幸福。
| • 電話: | 02 2294 1439 |
|---|---|
| • 地址: | 新北市五股區中興路四段57號 |
Google評論
經濟實惠的麵食館!大推燙青菜…總是比外面大盤
酸辣湯料多味一般般,水餃口味更是一般般,牛肉麵青菜多偏鹹醬油味,回購率偏低
大碗牛肉麵只有五小薄片肉,有一片咬下去感覺像在吃牛肉乾
湯完全是醬油味,聞不太到其他香味
優點就是麵跟菜量很多吧...這樣要$160
水餃不錯吃,但是一顆6元來說有點小顆
豬血糕$20 正常大小、中間吃起來粉粉的
豬皮$20 份量多、好吃
總結..一次店
最愛紅油抄手!很好吃夠辣!
在地不錯的美食、只是停車不方便
營業時間
營業時間僅為參考,請依官方公告時間為主
星期一 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:00
星期二 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:00
星期三 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:00
星期四 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:00
星期五 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:00
星期六 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:00
星期日 休息

