氣泡飲似乎是香檳，味道淡雅略甜，類似蘋果西打加強版 ●綠胡椒燻鴨胸溫沙拉 鴨胸薄薄一片，但味道十足，餅乾香脆 ●炙燒鮭魚蘿美沙拉 口感特別，造型精巧，味道清爽 ●松露蕈菇濃湯 菇香濃郁，附有菇體，口感更佳，但食多易膩 ●法式牛尾清湯 原為結凍塊狀，沖下清湯軟化膠質，湯匙按下即可分散，享用肉品層次 ●酸梅湯 有冷/熱可選，各有風味 ●王品牛小排佐犢牛肋排 牛小牌為招牌，牛味較重，肉質嫩不帶筋跟油花，犢牛肋排為主菜最佳，嫩中帶點油花 但配料有生蒜頭，沒有炸蒜頭，較可惜 ●嫩煎干貝佐松露菲力 干貝海味漫延，但不適合搭馬鈴薯泥享用，海味消退許多 可惜菲力吃起來像沙朗，即使5分熟，也很耐咬，可切薄片 搭上蜜地瓜很特別，喜歡 等待約10分後，先上甜點 ●熔岩巧克力冰淇淋 喜歡熔岩多些的，會很喜歡，冷熱交替，我比較喜歡蛋糕體多一些 ●焦糖紅橙千層 橙味不重，點綴的佳，可惜千層體已鬆散，似乎在室溫較久，吃起來較軟糊 ●耶加雪菲(日曬) 餐後來杯黑咖啡，還不錯 ●脆焦糖鮮奶茶 脆焦糖即使全加，亦不太甜，也OK 王品的服務一向不差，也會關心、是否續加，謝謝，辛苦了

11/6我訂13:40一家4口滿心期待去慶祝結婚十週年，但從點完餐到結束用餐我們的感受非常差…… 入座後到第一道菜上菜前有不同4位服務人員問了我們今天有人生日或慶祝什麼嗎？我也都回答了4次，從這開始我覺得專業性不夠了！ 後來有一位服務員來說他是今天要服務我們的人員有任何問題都可以找他，然後我們餐前麵包 濃湯吃完後他詢問我們還要不要加點，小孩說還想吃我就說那再加點兩個餐包及一碗濃湯，這階段都是餐前的時段！ 感受最不好及誇張的是我們的餐包是上甜點後才來，濃湯是主餐快吃完了才上…… 另一個感受不好是除了餐包等很久以外還有人員問題！ 我第一次說要餐包是服務我們的人員詢問我們要不要加點這是第一次，第二次是我跟先生覺得等的有點久了主餐也吃的差不多沒了，剛好一位服務員經過，我跟他說我們要兩個餐包，從這開始這位男服務員在我講完轉身後他就去跟另一個服務員竊竊私語，雖然我不知道是什麼事但再跟我講完話轉身就竊竊私語真的感受非常差！ 第三次是我們又等了一陣子，服務我們的人員經過，我跟他說要兩個餐包，他說餐包現烤要等一下哦！ 第四次要上甜點前我跟專屬服務員說餐包還沒有上……然後他很驚訝的說*兩個*都還沒上嗎，我說對！然後他也是轉身後就馬上跟別的服務員竊竊私語，感受非常不好，該店服務員到底多愛竊竊私語…… 當下我也想說你這樣的對話也很不對吧，什麼叫兩個都沒上？就算只上一個也不對吧！應該是我馬上幫你處理或補上之類的……怎麼會這樣問我？！ 從餐前料理問過後這過程我們經過了上主餐前、吃完主餐到要上甜點都超過半小時以上了，然後你還是今天服務我們的服務員，你都不知道我們需要的東西有沒有來嗎…… 就連倒茶水，只有第一次別人上檸檬水，後面也沒問過需不需要再補，氣泡飲倒完第二次後也沒在問過還需不需要！ 我完完全全沒有被服務到的感覺！整個一兩小時下來原來愉快想慶祝的感覺都沒了……心情糟糕到就是吃一吃走吧…… 心情已影響食慾，說真的我也不知道那天點的紐約客好不好吃…… 最後結帳時在櫃台那，櫃台人員也是為了接電話我也等了一陣子她才叫另一個人員下來結帳……整個從頭到尾的過程都很不好，專業性也不夠，人員培訓及素質有待加強！當然服務費我還是有付！ 一位人員的問題我覺得還好，影響不大！ 但從一開始的專業度就有問題，後面用餐的觀察敏銳度及服務完全沒有！！ 那為何還要說有專屬服務員，然後放了個名片台在我們桌上！ 其實我們還是要自己叫服務員，不管服務員是哪位不管我需要什麼服務，整個過程就跟一般簡餐廳一樣阿！ 只能說這價位及強打的口碑真的不值得！非常失望怎麼會是這樣的素質？！

補發一下今日中餐www 這是我第一次去高雄的王品牛排，以前只去過台中的，距離上次去王品牛排應該超過10幾年了吧，如果沒記錯的話，那時候一客990，這樣可以知道有多久以前了吧（遠目）www 對比10幾年前去王品的印象比起來，今天覺得像是高級西堤XDD 餐後掃了一下QR CODE填了意見表，除了服務態度五星滿意以外，其他大部分是3~4顆星，離開前被當店襄理前來關切是否哪裡需要再改進，果然很王品，蠻關心顧客的回饋www 讚美王品之前振興卷發行期間，我曾去聚用餐過而獲得王品贈送的振興加碼禮金，今天剛好派上用場！買單完送紅包兩包500! YA!✌️ 還有還有，高雄的王品雖然沒有特約停車場，買單時還會問你車子停哪，告知是對面的收費停車場，竟然還給了60元停車補助XD這也是蠻特別的服務捏www

昨日來到王品中正店與友人慶生 先前有在臉書粉絲專頁與小編進行溝通 說明當日需要小蛋糕 小編也告知本來就有當月壽星享蛋糕的優惠 這讓我們對於該次聚會感到非常期待 如果說博愛店走的是華麗風 那中正店則是高雅風 也多了一份讓人更自在舒適用餐的氛圍 昨日點的牛小排套餐 肉質甜美 七分熟的熟度適中！ 只是後來有打包餐點 直到營業結束都未送過來 昨日慶生的蛋糕也沒有招待 眼看服務生已經在拖地 也不好意思再久待 就因此作罷了 有點可惜 但之後有機會仍會再過來用餐🙏 在評論過後的隔日晚上，接到趙小姐的電話，店家用最快的速度儘快處理顧客的問題，電話那頭趙小姐詢問是否方便將餐點補送過來，這個舉動讓我感到非常意外，意外的是服務也太好了！ 但我認為不必要造成店家麻煩就婉拒了！ 將危機化為轉機，絕對是值得一訪的餐廳！

前菜、湯品都很好吃；主菜牛小排帶有牛筋，口感很特別，說是全熟但個人覺得蠻嫩的，很好吃。 松露紐約客的松露味非常濃烈，有驚豔到我，但過濃的松露味有點搶走牛排本身的風采；最大的敗筆是牛肉本身太熟太柴了，點餐預設5分熟，但切開牛排時卻看不太到5分熟該有的粉色，吃起來也是柴柴的不太好咬，以千元牛排來說這個肉質算是不及格。 甜點的乳酪蛋糕個人覺得滿難吃的，蛋糕本身做的太紮實，一吃進嘴巴就把嘴巴裡的口水都吸乾了，吃起來真的很乾。 雖說主餐跟甜點我不是很滿意，但王品的服務態度真的很好，衝著這點我下次還會來，只是主餐跟甜點可能就會挑別的了😂