據我老媽所述，當年她懷我的時候，不會孕吐不打緊，吃完正餐之後，我爸還得外出去買6個沙拉麵包外加一碗豬肝湯，當作她深夜食堂的一餐宵夜，所以，豬肝便成為我少數敢吃而且喜歡吃的動物內臟之一！位於基隆火車站附近的這一家豬肝腸，從早年母親獨力經營，到現在女兒也加入幫忙，就知道這家店鋪已經在基隆地區深耕已久，老基隆人都已經耳熟能詳的一家老店了！而我最喜歡的豬肝腸，店家標榜不含防腐劑，所以在購買時，店家還會口頭詢問是要買給多少人吃，再建議你需要買多少，不是怕賣給你，而是怕你多買而吃不完浪費了，真的是挺佛心來著！而豬肝腸本身的豬肝，不會太硬太乾，一咬下去，還保有豬肝本身的彈性，來回咀嚼，非常耐吃！而且沒有內臟的腥味，還保有微烤過後的香氣，單吃都覺得好吃！但店家提供的沾醬也很厲害，敢吃辣的捧油絕對不可以錯過，這辣~~硬是要得👍，久久來上一盒，幸福滿溢，人生夫復何求呀！有機會來到基隆，走過路過，千萬一定不要錯過，這傳承許久的古早好味道。

不論是正餐的配菜，還是下酒菜，豬肝腸加辣椒絕配…👍

超級好吃，但老板娘不給客人一次買太多，怕隔夜變質吃壞肚子，真是貼心

休息了幾個月終於又吃到了。一樣好吃有碳燒味。老闆娘不會讓你買太多。會問你幾個人吃。兩個人大概只給你買一百元的豬肝腸。哈哈

好愛吃豬肝腸👍🏻👍🏻👍🏻 辣醬也很棒