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阿來羊肉

阿來羊肉店位於花壇公有市場內,是在地人喜歡光顧的店家,一盆盆的羊大骨,燉煮熬湯,炒羊肉新鮮滋味甜美,羊肉湯分為帶皮羊肉及瘦肉羊肉湯兩種,帶皮羊肉有皮的咬勁,卻不失嫩度,是絕佳的美味。
| • 電話: | 04 786 4262 |
|---|---|
| • 地址: | 彰化縣花壇鄉花壇街288巷22 |
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這家羊肉爐位於彰化花壇是在地內行人吃的,地點在花壇菜市場內鄰近花壇火車站,停車要停在周遭的中華電信外或者廟旁邊,路邊算好停了再走進去1-2分很近,這家最厲害是每天現宰的羊肉質很新鮮,湯底屬於有中藥味需要熬久味道才會出來順口好喝,一開始比較清淡些,羊肉完全沒羊騷味非常推薦怕騷味的一定要試試!羊肉爐鍋底本身是帶皮的羊肉塊,我自己本身不敢吃肥肉所以都要特別跟店家註明全瘦肉,羊肉片其實也很好吃推薦給不敢吃肥肉的人。用餐環境因在市場內所以比較沒這麼乾淨舒適,比較在意的可以選在攤販對面的內用位置稍微好一點。
若人數少羊肉爐吃不完,也可以點單碗的羊肉湯一樣可享用熱湯暖胃。
另外吃阿來羊肉爐請記得順便來幾份正隔壁的阿蛋蚵嗲!請先填寫菜單並告知店家羊肉爐的桌號會幫你送過去,喜歡蚵仔的一定要點全蚵哦裡面蚵仔的份量更多,等於每口都有大顆新鮮的蚵仔加爆滿的蔥,外皮酥脆又薄不會太重的麵糊感,然後一定要搭配店家自製的醬超級絕配!肉嗲也非常推薦好吃不油膩哦(詳細請參考圖片)~
今天內用點了一碗帶皮羊肉,正要吃時,湯匙ㄧ攪,發現整碗都是皮跟油酯,肉只有很小兩塊,於是當場我問一個比較老的應該是老闆娘,還跟我說那是正常的,很不以為意。當我年輕人好騙,我回她說我吃了好幾次了從沒這樣,很過分,要是我沒反應,客人只能默默接受,而且還沒吃就先收錢。後來他兒子聽到才換一碗正常的帶皮羊肉給我,超扯,做生意這樣不實在,下次不會再去了
湯頭是走比較淡雅的中藥湯頭,有帶皮羊肉當然點帶皮羊肉。
羊肉沒什麼羊騷味不過跟我想想像的皮帶肉不同幾乎都是皮而已。不過這家的皮QQ的也不會有讓人噁心油膩感。
乾麵線是那種海口麵線(不黏的那種,鵝肉麵線那種)也還不錯吃。
缺點是~「價格太高」以花壇這種地方賣到一碗湯150真的是有點誇張!朋友說:以前漲到200元然後就沒客人所以現在又調降到150元。
不錯吃 羊肉湯漲價
我的媽呀~~~
來花壇鄉… 必須來這裏朝聖的啊!!!
溫體羊肉刷嘴超絕好吃😋
老范一吃就懂這就是行家
不說了先給五顆星,再點兩盤溫體羊刷起來😋😋😋
歡迎追蹤老范GoogleMap好吃好玩評鑑家
老范謝謝您追蹤❤️
營業時間
營業時間僅為參考,請依官方公告時間為主
星期一 休息
星期二 08:00 – 17:00
星期三 08:00 – 17:00
星期四 08:00 – 17:00
星期五 08:00 – 17:00
星期六 08:00 – 17:00
星期日 08:00 – 17:00

