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記德海鮮餐廳
〈一〉店家介紹 一、店家簡介及歷史: 記德海鮮餐廳創立於民國82年，老闆本身是走遍各地的廚師，以沿海的新鮮海產，用傳統加上創新的菜色，將最新鮮、最美味的菜餚提供給顧客並以平易近人的價格給顧客毫無壓力的消費，而老闆娘則是帶領著外場服務人員用最親切的服務態度使顧客有賓至如歸的感受。
二、店家經營理念: 本店秉持著以誠信、顧客至上、以最低消費帶給客人最舒適、最好的享受之理念在金門經營了18年，在這18年期間非常感恩各位顧客的朋場及愛戴，在未來的日子裡我們將繼續堅持這份理念，繼續為各位顧客提供更好更舒適的服務。
三、店家地址及聯絡方式: 地址:金門縣金城鎮民族路253號，金門縣立體育館前。
訂位專線:082-324461、0920486899。
營業時間:上午11:00-14:00、下午17:00-23:30。
四、店家特色菜: 高粱嗆蟹、塔炒颱
二、店家經營理念: 本店秉持著以誠信、顧客至上、以最低消費帶給客人最舒適、最好的享受之理念在金門經營了18年，在這18年期間非常感恩各位顧客的朋場及愛戴，在未來的日子裡我們將繼續堅持這份理念，繼續為各位顧客提供更好更舒適的服務。
三、店家地址及聯絡方式: 地址:金門縣金城鎮民族路253號，金門縣立體育館前。
訂位專線:082-324461、0920486899。
營業時間:上午11:00-14:00、下午17:00-23:30。
四、店家特色菜: 高粱嗆蟹、塔炒颱
| • 電話： | 08 232 4461 |
|---|---|
| • 地址： | 金門縣金寧鄉慈湖路二段105 |
Google評論
高粱嗆蟹
醃漬入味，每造訪最期待的莫過於嗆蟹，回金門懷念的好味道。
芋頭排骨
驚為天人的小金芋頭，這道料理的芋頭口感滿分，香濃綿密令人難忘！排骨偏硬個人較不愛。
炸八塊
河南傳統名菜，記德海鮮餐廳的招牌菜之一，看起來吃起來都像炸雞桶倒入盤子，據說與一般炸雞不同在於外皮，然而我們全家都難以辨別差異……。
海瓜子炒麵
麵條入味，海瓜子新鮮使麵湯海味濃厚鮮香，飽足感十足
拔絲地瓜
雖然一般般，出現就滿分。
地址︰金門縣金寧鄉慈湖路二段105號
電話︰082-324461
營業時間︰11︰00～14︰00、17︰00～21︰00
旅遊團客及金門在地人聚餐或招待貴賓會去之餐廳，有很大的停車場，有一些金門的特色美食，例如高粱嗆蟹（應該說是高粱醉蟹，是生的且冰的喔，我考量感染因素只試吃一小塊就沒再嚐鮮了，倒是其他人吃得津津有味）、拔絲芋頭（聽說是列嶼名產，確有芋頭香味的好吃，但不建議加入排骨等配料的芋頭，因為料理會讓芋頭味道及口感被蓋掉）、金門宴菜（說是很費工的料理，亦即食材切工很細，但吃喝起來令我有不如預期的口感，應該是受到“廣告”的影響）、酥炸海蚵或石蚵（吃起來蠻新鮮的，石蚵應該是指野生的海蚵？比較小隻，）等。
來金門一定要來記德海鮮用餐這是必選的！
推薦 高梁嗆蟹 炸八塊 紅燒豬尾 蒜燒黃魚 炒飯炒麵 芋頭排骨 這幾道必點 超好吃
這裡的菜色豐盛美味又便宜 可以合菜也有單點！車位多又寬敞
但是重點就是必須提前幾天先預約很重要
直接過去是沒有位子的
炸八塊蠻大塊，皮個人不太愛，不過肉很嫩好吃
螃蟹的肉滿甜的
高梁嗆蟹友人蠻喜歡 （生的我不太敢
拔絲芋頭+地瓜 趁熱拔過冰水 甜甜的收尾
這一餐點了高粱嗆蟹、蔥爆牛肉、宴菜、白灼蝦、鐵板豆腐、炒青菜、六碗白飯（以上是點中盤或小盤）。每道菜都很有水準，價格出乎意外的平價。平均每人約200出頭，很讓人驚訝的價格。下次會再來。
營業時間
營業時間僅為參考，請依官方公告時間為主
星期一 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期二 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期四 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期六 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期日 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
