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一郎土魠魚羹
北港「土魠魚羹」的特殊之處,在於它並非用炸的,而是將魚切成一塊塊裹粉水煮而成,這樣的作法,更能吃出「土魠魚」的鮮味。
羹湯使用大白菜當底勾芡而成,煮好後灑上少許香菜及紅醋,是一道相當味美的在地小吃。
土魠魚羹可以早上吃,也可以晚上吃。
如果是中午前吃,建議吃市場內中華路5號的「塗城土魠魚羹」,自早上六點賣開始賣,至中午十二點半,相當值得品嚐。
羹湯使用大白菜當底勾芡而成,煮好後灑上少許香菜及紅醋,是一道相當味美的在地小吃。
土魠魚羹可以早上吃,也可以晚上吃。
如果是中午前吃,建議吃市場內中華路5號的「塗城土魠魚羹」,自早上六點賣開始賣,至中午十二點半,相當值得品嚐。
| • 電話: | 05 783 2923 |
|---|---|
| • 地址: | 雲林縣北港鎮仁和路3號 |
| • 官網: | https://journey.tw/yilang-earthenfish/ |
Google評論
推薦土魠魚羹跟豬腳 很好吃😋
平價美味的在地小吃~
嚴格的客家人也覺得好吃
這次帶寶寶來吃飯~
阿姨我一直表演一手扶寶寶,直接嘴巴剔除青蛙的骨頭!!
豬腳飯是我閨蜜的最愛!!
青蛙湯也是真的百吃不膩!!
蝦仁飯有時候吃起來沙沙的,有時候不回,但味道還是很香(^∇^)
已經特地開車來吃好多次了~
爆炸好吃,那油而不膩的豬腳一口咬下嘴唇都快要黏在一起了,還有那青蛙湯 湯清甜 肉的細緻度,配上一碗蝦仁飯淋上雲林特有花生辣醬,吃完保證你上癮
營業時間
營業時間僅為參考,請依官方公告時間為主
星期一 16:30 – 01:00
星期二 16:30 – 01:00
星期三 16:30 – 01:00
星期四 16:30 – 01:00
星期五 16:30 – 01:00
星期六 16:30 – 01:00
星期日 16:30 – 01:00

